Yoğurtlu Cevizli Tavuk Salatası

1 dakika okuma süresi

Yoğurtlu Cevizli Tavuk Salatası

Hafif, doyurucu ve lezzetli bir salata;

Sofralarınızda farklı yemekler denediğiniz kadar farklı salatalara da yer vermenizi öneriyoruz. Yoğurtlu cevizli tavuk salatası denenmesi gereken ilk salatalardan. Yoğurtlu cevizli tavuk salatası ilk yediğim anda sıklıkla yapacağımı hissetmiştim:) Hem hafif hem de bol malzemesi ile doyurucu bir salata.

Çay saatlerinde 1 numaralı tarifiniz olabilir :) Akşam davetlerinizde sofranızda meze olarak yer alabilir. Yapılışı ne kadar zahmetsiz ise tadı da bir o kadar lezzetli.

Yoğurtlu Cevizli Tavuk Salatası için

1 paket tavukgöğsü (yaklaşık 400g kadar)

5-6 adet kornişon salatalık turşu

8-10 adet ceviz içi

2 diş sarımsak

Bir tutam dereotu

1 kase kadar yoğurt

2 yemek kaşığı mayonez

Tuz

Sos için

3 çorba kaşığı sıvıyağ

1 çay kaşığı pul biber

Yapılışı

Tavukgöğsünü yıkıyoruz, tencereye alıyoruz. Tencereye üzerini geçecek kadar su ve biraz tuz ilave edip haşlıyoruz. Tavukgöğsünü iyice haşladıktan sonra ince ince didikliyoruz. İçine kornişon turşuları, dereotu ve cevizi ince ince kıyıp ekliyoruz. Tuzunu damak tadımıza uygun şekilde serpiyoruz.

1 kase yoğurdu ayrı bir kapta mayonez ile karıştırıyoruz. Ardından yoğurtlu mayonezli karışımı ilk kaba boşaltıyoruz. Yoğurdu tavukgöğsünün her tarafına yediriyoruz. İyice karıştırdıktan sonra 2-3 saat buzdolabından bekletiyoruz. Sürenin dolmasının ardından salatayı buzdolabından çıkarıyoruz.

Bir tavada kızdırdığımız sıvı yağın pulbiberi koyup biraz kızartıp yoğurtlu tavukgöğsünün üstüne döküyoruz. Dilerseniz üzerini dere otu ile de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun :)

Daha İyi Yaşam için daha iyi tariflerde görüşmek üzere.

BU İÇERİĞE TEPKİ VER!


  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji

YORUMLAR

Kullanıcı Avatarı
/estetik-mucizesi-hyaluronik-asit-nedir-12665.html