Yılbaşına Özel Lezzetli Tarifler

2 dakika okuma süresi

Yılbaşına Özel Lezzetli Tarifler

2018 yılına sayılı günler kala yılbaşına özel lezzetli tariflere göz atmaya ne dersiniz?

Yeni yıla girmemize çok az bir zaman kaldı. Kimilerimiz yılbaşı için şehir dışı, yurt dışı ya da evde geçirmek için bir takım planlar yaptı. Yılbaşında nerede olursak olalım vazgeçilmez bir şey varsa o da yılbaşı akşamlarını süsleyen lezzetli yemekler.

Yılbaşını evde geçirecekler için derlediğimiz süper tariflerimiz var. Hazır sizi de yılbaşı telaşı sardıysa yeni yılı keyifle karşılamanızı sağlayacak bu tariflerimizi paylaşmak istiyoruz. Yılbaşına özel lezzeti tariflerimizin çok zaman alacağını düşünmeyin. Bu lezzetler kısa sürede yapabileceğiniz tariflerden oluşuyor. Hazırsanız menüde neler varmış birlikte göz atalım.. :)

Yılbaşına Özel Lezzetli Tarifler

Yılbaşına Özel Mısır Mücveri

Malzemeler:

  • 300 gram konserve tane mısır
  • 2 yumurta
  • 1/4 su bardağı mısır unu
  • 1/4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 çorba kaşığı mısırözü yağı
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
  • Yarım dolmalık kırmızıbiber
  • Tuz/Karabiber
  • 1 çorba kaşığı hazır granül pane harcı
  • Kızartmak için ayçiçek yağı

yılbaşı

Yılbaşına Özel Mısır Mücverinin Yapılışı:

  • Yılbaşına özel mısır mücveri için öncelikle biberlerin çekirdeklerini çıkarın ve zar şeklinde doğrayın.
  • Mısırın suyunu süzdükten sonra yumurtaları orta boy bir kaseye kırın.
  • Yumurtaların üzerine unu, granül pane harcını, kabartma tozunu ve mısırözü yağı ekleyip karıştırın.
  • Üzerine mısır, doğranmış kırmızı biber, kıyılmış dereotu ve kaşar peyniri, tuz ve karabiberi ekleyip tekrar karıştırın.
  • Daha sonra yağı tavaya döküp kızmasını bekleyin.
  • Mısırlı karışımdan bir çorba kaşığı dolusu alıp tavaya ilave edip kaşığın tersiyle yuvarlak şekil verin.
  • Mısır mücverinin her iki tarafını da kızarttıktan sonra kağıt havlu üzerine koyun.
  • Son olarak sıcak servis yapmayı unutmayın. 

yılbaşı

Yılbaşına Özel Narlı Çikolatalı Pasta

Malzemeler:

Kek için:

  • 1 su bardağı tereyağı
  • 2 su bardağı bitter çikolata
  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağından biraz fazla toz şeker
  • Yarım su bardağı toz badem
  • Yarım su bardağı un
  • Bir tutam tuz

Krema için:

  • 150 ml krema
  • 100 gram bitter çikolata
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Üzeri için:

  • Taze nar taneleri

yılbaşı

Yılbaşına Özel Narlı Çikolatalı Pastanın Yapılışı:

  • Yılbaşına özel lezzetli tariflerimizden ikincisi için yuvarlak kalıbınızı güzelce yağladıktan sonra yağlı kağıt serin.
  • Tencerenin için tereyağı ekledikten sonra içine çikolataları ekleyip çırpma teliyle eriyene kadar çırpın.
  • Başka bir kabın içinde yumurtaları şeker ile birlikte iyice çırptıktan sonra 5 dakika kadar da hızlı çırpın.
  • Bu iki karışımı birleştirdikten sonra üzerine badem tozunu, ununu ve tuzunu ekleyip karıştırdıktan sonra kalıba dökün.
  • Önceden ısıttığınız 170 derece fırında 45 dakika kadar pişirin.
  • Bir tencerenin içinde kremayı kaynatana kadar ocakta pişirin ve çikolataları ve şekeri de içine ekleyip iyice karıştırın.
  • 15 dakika soğuttuğunuz kremayı fırından çıkardığınız kekinizin üzerine dökün.
  • Yılbaşına özel soslu kekinizi buzdolabında biraz beklettikten sonra üzerine nar parçalarını ekleyin.

Yılbaşına özel lezzetli tarifleriniz için şimdiden afiyet olsun. Yılbaşına özel sizin önerileriniz neler?

Yılbaşı diye neler yapılıyor bir bilseniz.. Merak ediyorsanız "Yılbaşı Batıl İnançları" yazımıza göz atın!

BU İÇERİĞE TEPKİ VER!


  • 1
    emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji

YORUMLAR

Kullanıcı Avatarı