Yapımı Pratik Domatesli İtalyan Ekmeği

1 dakika okuma süresi

Yapımı Pratik Domatesli İtalyan Ekmeği

İtalyan ekmeği "Foccacia"nın eşsiz lezzetine doyamayacaksınız! İşte yapımı pratik domatesli İtalyan ekmeği tarifi.

Leziz mi Leziz İtalyan Ekmeği Foccacia Tarifi

Malzemeler:

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 7-8 adet cherry domates 
  • 2 tatlı kaşığı instant/toz maya
  • 1 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Yarım tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:

  • Bir karıştırma kabına malzemelerinizdeki su, zeytinyağı, maya ve şekeri ekleyip karıştırın.
  • 2 su bardağı unu yavaşca ekleyerek yoğurun.
  • Tuzu ekleyin ve yoğurmaya devam edin.
  • Kalan unu yavaş ve aralıklarla ekleyerek yoğurmaya devam edin.
  • Ele yapışan bir kıvam da hamur olduğunda yoğurma işlemini durdurun.
  • Hamuru top top yapıp hamurun üstünü örtün.
  • 45 dakika kadar mayalanması için ılık bir ortamda bekletin. 
  • Hamurunuz kabardıktan sonra tekrardan yoğurun.
  • Altı yağlı bir fırın tepsisine elinizle açarak hamuru yayın. (Öneri: 22 cm x 22 cm tepsi olması)
  • Küçük bir kasede kalan 1 yemek kaşığı zeytinyağ, kekik ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın.
  • Karışımı elinizle veya fırça yardımıyla hamurun üzerine yayın.
  • Cherry domateslerinizi ikiye bölün ve iç kısımlarını yukarı bakacak şekilde hamurun üstüne yerleştirin.
  • Önceden ısınmış fırında 190 derece de pişirin.
  • Üstü kızardığında fırından alın.

Sezar Salata Nasıl Yapılır?

 

 

BU İÇERİĞE TEPKİ VER!


  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji

YORUMLAR

Kullanıcı Avatarı
/yuzdeki-istenmeyen-tuyler-icin-dogal-tuy-dokuculer-12601.html