Yaban Mersinli Kurabiye

1 dakika okuma süresi

Yaban Mersinli Kurabiye

Sağlıklı mı sağlıklı yaban mersinli kurabiye tarifi Daha İyi Yaşam'dan!

Bu yazı Öğretim Görevlisi Murat Günal ekibi tarafından hazırlanmıştır!

Sağlıklı beslenmemize dikkat ederken veya diyet yaparken arada tatlı isteği ile beraber gelen kaçamaklarda tatlının dozunu kaçırabiliyoruz. Yediğimiz tatlıların birçoğunda rafine şeker veya beyaz un kullanılıyor. Bunlarda kan şekerini olumsuz etkilediği gibi sağlıksız fazla kalori almamıza neden oluyor. Hem sağlıklı beslenip hem de daha düşük kalorili tatlılar tercih etmeliyiz. Bunun için hazırladığım tarifi okuyabilirsiniz.

Yaban Mersinli Kurabiye

Yaban Mersinli Kurabiye Malzemeleri:

  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı yağ (Hindistan cevizi yağı da kullanabilirsiniz)
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • 3 yemek kaşığı bal

Karıştırıyoruz

Ayrı bir kapta;

  • 1 su bardağı yulaf unu
  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Yaban Mersinli Kurabiyenin Yapılışı:

Unlarımızı karıştırıp diğer malzemelere ekliyoruz.

Ele yapışan bir kıvama geldiğinde yaban mersinlerini (125gr) ve cevizleri (yarım su bardağı) ekliyoruz

Streç filme sarıp buzlukta 15 dk bekletiyoruz

Buzluktan çıkarıp el yardımıyla veya merdane ile düzleştirip yuvarlak halinde kesiyoruz. Tepsiye dizip fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun :) 

Toplam 1672 kcal. Bu malzemelerle 20 porsiyon kurabiye çıkmaktadır.

1 tanesi 83.6 kcal. Siz de toplam kaloriyi porsiyon sayınıza bölerek bulabilirsiniz.

BU İÇERİĞE TEPKİ VER!


  • 5
    emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • 1
    emoji
  • 1
    emoji
  • 1
    emoji

YORUMLAR

Kullanıcı Avatarı
/siyah-dondurma-nasil-yapilir-12572.html