Taze Soğanlı Dil Balığı Tarifi

1 dakika okuma süresi

Taze Soğanlı Dil Balığı Tarifi

Kış aylarında balık keyfi bir başka diyorsanız taze soğanlı dil balığı tarifimizi denemelisiniz!

Balık sezonunun açılmasıyla birlikte balık ile yaptığınız yemeklerin arttığını düşünüyoruz. Bu nedenle sizlere güzel bir balık tarifi vermek istiyoruz. O halde hemen malzeme listesine ve yapılışına göz atalım..

Taze Soğanlı Dil Balığı İçin Malzemeler:

  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 500 g dil balığı filetosu
  • 1 çorba kaşığı nane
  • 2 çorba kaşığı maydanoz
  • 1 diş sarımsak

Taze Soğanlı Dil Balığının Sosu İçin:

  • 1 çorba kaçığı margarin
  • 4-5 adet taze soğan
  • 1,5 su bardağı beyaz şarap
  • 1 çay bardağı su
  • Yeterince karabiber

Taze Soğanlı Dil Balığının Yapılışı:

  • Fırın tepsisini yağladıktan sonra tepsiye balıkları dizin.
  • Başka bir kabın içinde doğranmış taze nane ve maydanozu, kıyılmış sarımsağı kutu margarinle ezerek karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımın yarısını balıkların üzerine sürdükten sonra 10 dakika kadar 200 derecelik fırında pişirin.

Sosun Hazırlanışı:

  • Taze soğanlı dil balığı için ayrı bir kapta ince kıyılmış sağanları margarinle kavurun. Kavrulmuş taze soğanların üzerine şarabı sıcak suyu ekleyin.
  • Önceden yaptığınız karışımdan kalan kısmı ilave edin ve orta ateşte, 3,5 dakika karıştırarak pişirin. Fırından çıkardığınız balıkların üzerine döküp sıcak olarak servis yapın.

Taze Soğanlı Dil Balığının Besin İçeriği:

  • 202 kkal enerji
  • 5.5 g toplam yağ
  • 1.3 g doymuş yağ
  • 1.2 g tekli doymamış yağ
  • 3.0 g çoklu doymamış yağ
  • 75 mg kolesterol
  • 120 mg tuz
  • 5 g karbonhidrat
  • 22 g protein

Taze soğanlı dil balığını sizlerle paylaştığımıza göre denediğinizde yorumları atarsınız artık :)

BU İÇERİĞE TEPKİ VER!


  • 1
    emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji

YORUMLAR

Kullanıcı Avatarı