Şubat Ayı Sebzeleriyle Sağlıklı ve Lezzetli Tarifler

1 dakika okuma süresi

Şubat Ayı Sebzeleriyle Sağlıklı ve Lezzetli Tarifler

Şubat ayı sebzeleriyle yapabileceğiniz sağlıklı ve lezzetli tarifleri sizler için derledik!

Bu yazı Öğretim Görevlisi Murat Günal ekibi tarafından hazırlanmıştır!

Şubat ayında tüketebileceğiniz lezzetli ve sağlıklı besinlerle sizler için hazırladığımız tarifleri deneyebilirsiniz.

Şubat Ayı Sebzeleriyle Sağlıklı ve Lezzetli Tarifler

FIRINDA BAL KABAĞI MÜCVER (UNSUZ, YAĞSIZ)

 - 400 gr rendelenmiş bal kabağı
 - 1/3 kıyılmış dereotu
 - 2 yemek kaşığı beyaz peynir
 - 1 tatlı kaşığı rendelenmiş muskat( Hint cevizi )
 - 1 çay kaşığı tuz
 - 1 çay kaşığı pul biber
 - 1/2 çay kaşığı karabiber
 - 2 yumurta

Fırında Bal Kabağı Mücver Tarifi:

Bütün malzemeler sırasıyla karıştırılır ve tepsiye dökülür. 180 derecelik fırında 30 dakika pişirilir.

KREMALI BROKOLİ ÇORBASI

- 1 top brokoli
- 1 kutu krema
- 1 kaşık tereyağı
- 2 kaşık un
- Tuz
- Dereotu

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi:

Un tereyağı ile birlikte kavurulur. Bu sırada brokoliler tuzu atılıp 4 su bardağı ile haşlamaya bırakılır. Kavurma işlemine kremayı da ekleyerek 2 dakika daha karıştırmaya devam edilir ve altı kapatılır. Haşlanan brokoliler yumuşayınca blendırdan geçirilir isteğe göre sapları atılabilir. Brokolileri süzerek unun kavrulduğu tencereye alınır.  Bir kez daha blendırdan geçirilerek kısık ateşte 5 dk daha kaynatılır. Üzerine isteğe göre dereotu da eklenebilir.

Peki sizlerin Şubat sebzeleriyle enfes tarifleriniz var mı?

Şubay ayında tüketebileceğibiz sağlıklı ve lezzetli sebzeleri öğrenmek ister misiniz? Yazımı okumak için hemen tıklayın!

BU İÇERİĞE TEPKİ VER!


  • 41
    emoji
  • 7
    emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji

YORUMLAR

Kullanıcı Avatarı
/siyah-dondurma-nasil-yapilir-12572.html