Sebzeli Piliç Güveci

1 dakika okuma süresi

Akşama tam ağzınıza layık bir lezzet ister misiniz? O halde yemeye doyamayacağınız sebzeli piliç güveci için kolları sıvayın!

Hangi yemek yapılırsa yapılsın güveçte pişen yemeklerin lezzeti çok ayrı. Sık sık güveçte yemek yapanlar bu farkı çok iyi bilirler. Tüm sebzeleri ayrı bir tada kavuşturan güveç farkını sebzeli güveç yaparak denenemeye hazırsanız buyurun tarifimize geçelim.

Bu tarif gerçekten aşçılara taş çıkarıyor haberiniz olsun :)

Sebzeli Piliç Güveci İçin Malzemeler:

  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 adet kemikleri ayıklanmış ve parçalanmış tavuk
  • 1 orta boy soğan
  • 150 g taze fasulye
  • 75 g bamya
  • 1 küçük boy kabak ya da patlıcan
  • 2-3 adet sivri biber
  • 3 küçük boy domates
  • 1-2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı sıcak su

Sebzeli Piliç Güvecinin Yapılışı:

  • Sebzeli piliç güveci için soğanı irice doğradıktan sonra sebzeleri iyice ayıklayıp yıkayın.
  • Patlıcan ve kabakları kuşbaşı şeklinde doğradıktan sonra yeşil biberi ve fasulyeleri ise 1 santimetre kalınlığında doğrayın.
  • Domatesleri halka şeklinde kestikten sonra tüm malzemeleri domates hariç güvece alın ve tavukları sebzelerin üzerine yerleştirin.
  • Üzerine margarin parçaları koyup karabiberini ekleyin.
  • Son olarak suyunu koyduktan sonra domateslerini güzelce yerleştirin ve orta sıcaklıktaki fırında yaklaşık 1 saat kadar pişirin.

Sıcak olarak servis yapmayı unutmayın, afiyet olsun! :)

sebze

Sebzeli Piliç Güvecinin Besin İçeriği:

  • 491 kkal enerji
  • 30.4 g toplam yağ
  • 9.4 g doymuş yağ
  • 13.3 g tekli doymamış yağ
  • 7.7 g çoklu doymamış yağ
  • 156 mg kolesterol
  • 154 mg tuz
  • 5 g karbonhidrat
  • 40 g protein

Sebzeli piliç güvecini denedikten sonra deneyimilerinizi bizimle paylaşın!

BU İÇERİĞE TEPKİ VER!


  • 1
    emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji

YORUMLAR

Kullanıcı Avatarı