Sebze ve Meyvelerin Renklerine Göre Faydaları 1

2 dakika okuma süresi

Sebze ve Meyvelerin Renklerine Göre Faydaları 1

Hangi renk meyve ve sebzelerin hangi hastalıklara iyi geldiğini biliyor musunuz? O halde sebze ve meyvelerin renklerine göre faydalarını hemen öğrenin!

Sebze ve Meyvelerle Beslenmenize Renk Katın, Sağlıklı Kalın!

Yapılan araştırmalar, günümüz şartlarında bireylerin yalnızca %20'lik kısmının önerilen günlük 5-6 porsiyonluk meyve sebze tükettiği ortaya çıkmış. Oysa ki günde en az 5 porsiyon sebze veya meyve tüketilmesi çok önemli.  Meyve ve sebzeler çeşitli renklere sahiptir ve renkleri bizlere hangi hastalıklara karşı iyi geldiklerini anlatır. Hangi renklerin, hangi hastalıklara iyi geldiğini hep birlikte inceleyelim.

Sebze ve Meyvelerin Renklerine Göre Faydaları

sebze

UZUN VE SAĞLIKLI YAŞAMIN RENGİ MORLAR

Flavanoid içeren mor-mavi sebze ve meyveler, hücresel yaşlanmayı önler. Antioksidan, hafızayı güçlendirici etkisi var. Bu sebzeler ve meyveler üriner sistem sağlığı için gereklidir ve kanser riskini azaltır.

  • Yaban Mersini: Kan şekerini düzenleyici etkisi var. İçinde bulunan C vitamini sayesinde özellikle kolon, rahim ve karaciğer kanserine karşı koruyucu etkiye sahip olduğu düşünülüyor.
  • Kara Üzüm: Kara üzümde bulunan resveratrol vücutta kanser oluşumunu engeller. Bunun yanında resveratrol anti-aging özelliği ile uzun yaşamın sırları arasında.
  • Patlıcan: Bu sebze içerdiği antosiyaninler sayesinde güçlü bir antioksidan. Kansere karşı koruyucu etkisi olduğu düşünülüyor.
  • Mürdüm Eriği: Lif bakımından zengin olan bu meyve kan şekerinin yavaş yükselmesine ve tokluk hissinin oluşmasına etkisi olduğu düşünülüyor. Antioksidan özelliğe sahip ve bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağladığı düşünülüyor.

sebze

GÜNEŞİN RENGİ TURUNCULAR

  Turuncu meyve ve sebzeler, sağlıklı görmeyi sağlayan, immün sistemi ve kemikleri güçlendiren alfa ve beta karotenden zengindir. Bazı kanserlerin oluşma riskini de azaltıcı etkiye sahip.

  • Havuç: Kalp ve gözlere iyi gelir, cildi besler ve güzelleştirir. Kolesterolun dengelenmesinde yardım eder.
  • Turunçgiller: Kış mevsiminin sevilen meyveleri arasında bulunan turunçgiller özellikle içerdiği zengin C vitamini ile hastalıklara karşı vücudun savunma mekanizmasını güçlendirir.

sebze

KANSERİN KORKULU RÜYASI KIRMIZILAR

 Kırmızı sebze ve meyveler sağlıklı kalp, görme ve güçlü immün sistem için gerekli ve kanser riskini azaltıcı etkiye sahip.

  • Kırmızı Kapya Biber: C vitamini ve potasyumdan zengin bir sebze. C vitamininin bağışıklık sistemini güçlendirdiği görülürken potasyumun kalp krizi riskini azaltıcı etkiye sahip olduğu düşünülüyor. İçinde bulunan likopen sayesinde kansere karşı koruyucu etkisi de biliniyor.
  • Çilek: İçeriğindeki ellagic asit sayesinde işlenmiş gıdalardaki kanserojen maddeleri etkisizleştirdiği düşünülüyor.
  • Domates: İçinde bulunan likopen sayesinde yaşlanma karşıtı ve kansere karşı etkili olduğu biliniyor.
  • Nar: Antioksidan etkisiyle vücutta detoks etkisi yaratır. Vücudun toksinlerden arınmasını sağlayan narın çekirdeğinde bulundurduğu polifenoller, kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu etkiye sahip.

Sizin sevdiğiniz sebze ve meyveler hangileri?

Mor, turuncu ve kırmızı sebze ve meyvelerinin ardından; yeşil, sarı ve beyaz sebze ve meyveleri de merak ediyorsanız yazımızın devamını mutlaka okumalısınız.

"Sebze ve Meyvelerin Renklerine Göre Faydaları" yazımızın devamını buradan okuyabilirsiniz!

BU İÇERİĞE TEPKİ VER!


  • 8
    emoji
  • 3
    emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji

YORUMLAR

Kullanıcı Avatarı