Pratik Bolonez Sos Tarifi!

1 dakika okuma süresi

Pratik Bolonez Sos Tarifi!

Bolonez sosun pratik tarifi ile makarnanızı bir ziyafete çevirin.

Makarnayı sevmeyen var mıdır aramızda? Büyük bir olasılıkla ses çıkarmadınız. Yapımı pratik ancak farklı sos ve tariflerle enfes lezzetlere dönüşebilen makarnanın, favori sosları arasında bolonez sosu saymazsak olmaz. Kıyma, domates ve soğanın lezzet verdiği kolay bir şekilde hazırlanan bolonez soslu  makarna kesinlikle mutluluk sebebi.

Bolonez Sos için
•    300 gr kıyma
•    4 yemek kaşığı zeytinyağı
•    1 adet soğan
•    1 tatlı kaşığı domates salçası
•    2 adet domates
•    1 diş sarımsak
•    Tuz
•    Karabiber
•    Maydanoz
•    Fesleğen
•    Parmesan Peyniri (Servis için)


Yapılışı 
Soğan ve sarımsağı ufak ufak doğrayın. Zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından kıymayı ekleyerek 5-10 dakika daha kavurmaya devam edin. Kabuklarını soyduğunuz domatesleri küp küp doğrayın ve salça ile karışıma ekleyin. Tuz ve karabiberi de serptikten sonra sosu 10-15 dakika daha kısık ateşte pişirin. Haşladığınız makarnanın üzerine bolonez sosu ekleyin. Üzerini rendelenmiş parmesan peyniri ve fesleğen yaprakları ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

BU İÇERİĞE TEPKİ VER!


  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji

YORUMLAR

Kullanıcı Avatarı
/yuzdeki-istenmeyen-tuyler-icin-dogal-tuy-dokuculer-12601.html