Osteoporozlu Hastalarda Beslenme Nasıl Olmalı?

2 dakika okuma süresi

Osteoporozlu hastalarda olması gereken beslenme şeklini Daha İyi Yaşam olarak sizler için paylaştık!

Bu yazı Öğretim Görevlisi Murat Günal ekibi tarafından hazırlanmıştır!

Osteoporoz, kemiklerin sağlıklı kalması için gerekli olan kalsiyumun kemiklerden çekilmesi olarak tanımlanabilir. Halk arasında “kemik erimesi” denilen bu hastalık dünyada en sık görülen metabolik kemik hastalığıdır.

Osteoporoz erkeklerde ve çocuklarda da görülmesinin yanı sıra özellikle kadınlarda menopoz sonrasında görülüyor. Nedeni ise kadınlarda bir koruyuculuk görevi üstelenen östrojen hormonunun azalması. Osteoporozda kemiklerden mineral eksikliği olduğu için kemikler daha çok kırılganlaşır. Osteoporoz rahatsızlığında hafif bir yaralanma sonucu kemikler kırılabilir. Özellikle el bilekleri ve kalça kemiklerinde kırıklar meydana gelebilir.

Osteoporoz

Osteoporozun başlıca nedenleri;

  • Aşırı tuz tüketimi
  • Yetersiz D vitamini ve kalsiyum alımı
  • Kalıtım (Genetik)
  • Vücuttan kalsiyum atılımını hızlandıran ilaçların kullanımı
  • Kafeinli içeceklerin çok fazla tüketilmesi
  • Aşırı alkol tüketimi

Osteoporoz

Osteoporozlu Hastalarda Beslenme Nasıl Olmalı?

Osteoporozu beslenmenin düzeltilmesi halinde öngörülen risk faktörlerini önleyebiliriz. Özellikle büyüme çağındaki çocuklarda yeterli kalsiyum alımına dikkat etmemiz gerekir. 1-3 Yaş aralığındaki çocuklar günde 700mg kalsiyum diğer yaş grupları için günde ortalama 1000-1200mg kalsiyum alımına ihtiyaç duyar.

Osteoporozlu Hastalar İçin D Vitamini

D vitamini kalsiyumun emilimini artırır. D vitamini sınırlı besinlerde mevcut. Yumurta sarısı, balık ve balık yağı ve D vitamini ile zenginleştirilmiş kahvaltılık gevreklerdir. Bunları özellikle tüketmenin yanı sıra D vitaminin en önemli kaynağı güneş. Günde 10-15 dk güneş ışınlarına maruz kalmanız yeterli. Öğlen güneşinde durmamanızı tavsiye ediyorum. Gerekli durumlarda takviye almak için hekiminiz ve diyetisyeniniz ile görüşmelisiniz.

Osteoporozlu Hastalar İçin Protein

Osteoporozlu hastalar protein alımına da dikkat edilmesi gerekir. Yetersiz protein alımında kas kütlesi azalacağından düşme sonrası kırılmalar meydana gelebilir. Yetersiz protein alımı kadar fazla protein alımı da osteoporoz hastaları için risk taşır. Günlük kilogram başına 0.8-1 gram protein yeterli olur.

  • Günlük ortalama 1000-1200mg kalsiyum alımını önermiştik. Şimdi bazı besin gruplarının porsiyonlarında olan kalsiyum miktarlarını gösterelim.
  • 100g Kara Lahana – Yaklaşık 570mg kalsiyum
  • 225g Yoğurt – Yaklaşık 300 mg kalsiyum
  • 225g Süt – Yaklaşık 220 mg kalsiyum
  • 10g Kuru Maydanoz – Yaklaşık 210mg kalsiyum
  • 30g Az Yağlı Beyaz Peynir – Yaklaşık 150 mg kalsiyum
  • 10g Kuru Nane – Yaklaşık 140mg kalsiyum
  • 30g Badem – Yaklaşık 75 mg kalsiyum
  • 1 Orta Boy Portakal – Yaklaşık 50 mg kalsiyum

Osteoporozlu Hastalar İçin Kalsiyum

Tüketilen süt ve süt ürünleri günlük tavsiye edilen alınması gereken kalsiyum ihtiyaçlarını karşılamalıdır. Örneğin günde 3 bardak süt veya yoğurt ile birlikte 1 dilim beyaz peynir ve bir avuç badem tüketerek ortalama 1100mg kalsiyum almış olursunuz.

Eğer laktoz intoleransınız varsa dikkat etmeniz gereken bazı hususlar var. Fazla ve sık süt tüketimi yerine az miktarlarda tüketmeli, yemeklerle beraber süt ve süt ürünlerini tüketmeli, laktoz içeriği düşük olan sert peynir çeşitleri tercih edilmeli, süt yerine yoğurt tercih edilmeli veya laktozsuz süt ve süt ürünleri tercih edilmeli.

Osteoporoz hastalığı hakkında sizin merak ettikleriniz neler?

BU İÇERİĞE TEPKİ VER!


  • 7
    emoji
  • 2
    emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji

YORUMLAR

Kullanıcı Avatarı