Omlet Yapmak Bu Kadar Kolay!

Omlet Yapmak Bu Kadar Kolay!

Kahvaltıların en gözde ve proteinli yiyeceği olan omlet, yapılması son derece kolay bir yiyecek! Daha İyi Yaşam'ın omlet tarifi :)

Kahvaltıların en gözde tariflerin omlet lezzetini yapmak aslında son derece basit. İhtiyacınız olanlar ise birkaç yumurta ve biraz yağ. Daha İyi Yaşam'ın sizler için derlediği sağlıklı omlet tarifi.

Sağlıklı Omlet Tarifi

Omlet İçin Gerekli Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1,5 yemek kaşığı peynir (Dilediğiniz peyniri kullanabilirsiniz.)
  • 1,5 dal maydanoz (Sapları ayıklanacak yalnızca yaprakları kullanılacak.)
  • 3-4 adet fesleğen yaprağı (İnce ince doğranacak.)
  • 1 tatlı kaşığı tere yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

omlet

Hazırlanışı:

  • Omlet yapmanın ilk adımında elbetteki yumurta var. Yumurtaları derin bir kaseye alarak kıvam alıncaya kadar çırpın.
  • Tere yağı altı orta ateşte olan tavaya ekleyin ve erimesini bekleyin.
  • Tereyağ eridikten sonra çırptığınız yumurtları omlet tavanıza dökün.
  • Yumurtaların çevre kısmı sertleştiğinde o kısımları yumurtanın içine doğru çekerek sertleşmesini engelleyin. (Böylelikle her yeri eşit pişmiş olacak.)
  • Omletiniz katı bir kıvam almaya başladığında rendelediğiniz peyniri omletin üzerine ekleyin.
  • (Kenarları yapışmayacak şekilde omleti  tavadan kaldırmayı ihmal etmeyin.)
  • İnce ince doğradığınız maydanozları ve fesleğenleri peynirin üzerine ekleyin. 
  • Sonrasında yeşillikler üst üste gelecek şekilde omletinizi ikiye katlayın.
  • Ocağın altını kapatmadan önce baharatlarınızı ekleyin. Farklı baharatlar kullanmak istiyorsanız bu zamanlama oldukça doğru olacaktır.
  • Omletin bulunduğu ocağı kapatın ve birkaç dakika soğumasını bekleyerek servis edin.

Afiyet Olsun :)

Editörün Seçimi: Karadut Reçeli Tarifi​

BU İÇERİĞE TEPKİ VER!


  • emoji
  • 1
    emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji