Okul Döneminde Besin Alerjisi İçin Nasıl Bir Yol İzlenmeli?

2 dakika okuma süresi

Okul Döneminde Besin Alerjisi İçin Nasıl Bir Yol İzlenmeli?

Bugün ki yazımda besin alerjisi olan çocuklar için hangi yolları izlemeliyiz, bundan bahsedeceğim.

OKUL ÇAĞI DÖNEMİNDE BESİN ALERJİSİ İÇİN NASIL BİR YOL İZLENİLMELİ?

2018-2019 eğitim öğretim yılının başladığı bugünlerde çocukların nasıl beslenecek olması her velinin aklında soru işareti olmaktadır. Ama okulların başlamasıyla bazı özel durumlara sahip olan çocukların ailesi için soru işaretinden ziyade bu büyük bir sorun teşkil etmektedir.

 Çocukluk döneminde en çok karşımıza çıkan ve alerjiye neden olan besinler:

- İnek Sütü

- Tavuk Yumurtası

- Soya Fasulyesi

-Buğday

Okul çağı döneminde besin alerjisi

Öncelikle inek sütüne alerjisi olan çocukların çapraz bulaşma riskini de göz önüne alarak koyun ve keçi sütünü de tüketmemesi önerilmektedir. Bunun yerine okul ortamında su, maden suyu, çay, bitki çayı, sütsüz sade kahve, meyve suyu seçenekleri bulunmaktadır. Sütle yapılan tatlılar yerine şerbetli tatlılar tercih edilmelidir. İnek sütü pek çok paketli üründe bulunabileceği için ara atıştırmalık olarak kuruyemişler ve meyve önerilmektedir.

Tavuk yumurtasına alerjisi olan çocuklarda ise eğer kahvaltılarını okulda yapıyorlarsa fazladan bir dilim peynir tüketmesi önerilmektedir. Köfte, mantı, krep, omlet, kek, pastane ürünleri, kurabiyeleri tüketmemesi gerekmektedir. Günlük alınması gereken proteini tamamlamak çocuğun sağlığı açısından oldukça önemlidir. Evden götürülen bir sandviç ve içecekle kahvaltısını yapıyor ise sandviçe fazladan bir dilim peynir eklenebilir.

Soya fasulyesine alerjisi olan çocuklar için etiket okumak çok önemlidir. Tükettikleri paketli ürünler soya içeriyorsa alerjisinin boyutuna göre sağlığını tehlikeye atabilir.

Buğday alerjisi olan çocuklar için beslenme biraz daha kısıtlı olmakta ve daha dikkatli olmaları gerekmektedir. Paketli ürünlerin birçoğunda buğday unu veya nişastası bulunmaktadır. Bu alerjisi olan çocuklar için en sağlıklı yöntem evde patates, mısır,pirinç unu ve nişastalarından çocuğun damak zevkine uygun tatlı, ekmek ve kekler yapılabilir. Bununla ilgili tariflere bir sonra ki yazılarımda yer vereceğim.

Eğer çocuğun ciddi bir alerjik rahatsızlığı varsa ailelerin bunu çocuğun öğretmenleriyle paylaşması gerekmektedir. Olası bir alerjik reaksiyona karşı ne gibi tedbirler alınmalı, alerjiyi tetikleyecek bir durumla karşılaşılınca hangi yollar izlenilmeli, en ince ayrıntısına kadar öğretmenlere öğretilmelidir. Öğretmen de bu sorumluluğu almalıdır.

Peki sizlerde hangi alerjik hastalıklar olmaktadır ve tedbir olarak nasıl bir tutum sergilemektesiniz?

BU İÇERİĞE TEPKİ VER!


  • 27
    emoji
  • 3
    emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • 1
    emoji

YORUMLAR

Kullanıcı Avatarı
/evin-havasini-temizleyen-bitkiler-12687.html