Lezzetli Yemek Yapmanın Püf Noktaları

1 dakika okuma süresi

Lezzetli Yemek Yapmanın Püf Noktaları

 Yemek yapmaya başlayan çoğu kimse Lezzetli yemek yapmayı ister. Elbette birden buna ulaşmak mümkün değildir çünkü tecrübe ve zaman gerektiren bir iştir.

Lezzetli yemek yapmak için öncelikle yemek yapmayı gerçekten sevmek gerekir. Aile büyüklerimizden bizlere miras, hayat kurtaran püf noktaları vardır. Bunun için bu yazımızda lezzetli yemek yapmanın püf noktalarını sıralayacağız. Yemeğe başlamadan önce ellerimizi güzelce yıkamalıyız. İlk olarak pilavdan başlayacak olursak büyüklerin” Pilavı iyi yapan her yemeği güzel yapar.” sözünü hatırlayalım.

Lezzetli Yemek Yapmanın Püf Noktaları

  • Pilavın lezzetli olması icin suda beklettikten sonra iyice yıkamak ve kavururken kısık ateşte tane tane olacak şekilde kavurmalı,
  • Ayrıca bazı yemeklerde tereyağı kullanmak da yemeğe lezzet katacaktır.
  • Yemek yapmaya başlarken tüm malzemelerin tezgahta hazır bulunması işinize yarayacaktır.
  • Yağın yeterince kızdığını anlamak icin tahta kaşığı yağa değdirip kontrol edin eğer yağlar etrafında toplanıyorsa hazır demektir.
  • Yemeği yaparken çok fazla su koymayın. Su eklemek isterseniz de sıcak su kullanmaya dikkat edin.
  • Yapacağınız yemeğin lezzetli olmasını istiyorsanız taze gıdalar olmasını unutmayın.

  • Yemeklerinizi pişirirken öncelikle yüksek ısıda daha sonra kısık ateşte yaparsanız lezzetli olacaktır.
  • Mantarları yıkadığınız zaman suyu çabuk çekecektir, mantarın dışındaki kabuğu kenarlarından kaldırdığınızda altta beyaz kısmı çıkacaktır, bu da çok fazla suyu çektirmeden yıkamanız demektir ve bembeyaz da bir görüntü olur.
  • Makarna haşlandıktan sonra soğuk suya tuttuğunuz zaman vitamini kaybolmaz eğer buğday makarnası değilse. Her halükarda çok fazla soğuk suda yıkamamaya özen gösterin.

  • Çorba yaparken çelik tencere ve tahta kaşık kullanmak da yemeğin lezzetini artıran bir diğer önemli unsurdur. Ayrıca kısık ateşte pişirmeye de dikkat.
  • Lezzetli salata yapmak için malzemelerinizin iyice yıkanması ve kuru olması gerek. Bunun için önceden yıkarsanız salata sosu bu şekilde daha iyi emer. Önceden yıkamaya fırsatınız yoksa sebze kurutucu pratik makineler işinizi görebilir.

Lezzetli yemek yapmak için sizin sırrınız nedir?

BU İÇERİĞE TEPKİ VER!


  • 1
    emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji

YORUMLAR

Kullanıcı Avatarı
/mide-botoks-uygulamasi-op-dr-kemal-hunerli-roportaj-12708.html