ÇEREZ UYARISI

Web sitesi, sayfalarımızın okunmalarını isimsiz temelde analiz etmek, sizlere daha okunabilir içerik oluşturmak, reklamları sizin ilgi alanlarınıza göre özelleştirmek amacı ile üçüncü taraf tedarikçilerin Çerezlerinin yanı sıra kendi Çerezlerini de kullanmaktadır. Gizlilik Politikamızda daha fazla bilgi bulunmaktadır. Bu web sitesini aktif şekilde kullanmaya devam etmekle Çerezler kullanmamızı kabul etmiş olursunuz.

Kuru Kayısı Reçeli Tarifi

Kuru Kayısı Reçeli Tarifi
Paylaş:
5 Temmuz 2017 13:05

Kış ayının gözde reçellerinden kuru kayısı reçeli tarifini Daha İyi Yaşam, sizler için derledi.


Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte sofraların baş köşesinde duran reçel yapım zamanı da yaklaştı. Peki siz kuru kayısı reçeli yapmasını biliyor musunuz? Daha İyi Yaşam, sizler için hazırladı. 

Kuru Kayısı Reçeli Tarifi 

Malzemeler: 

  • ½ Kilogram kuru kayısı 
  • 1 Kilogram şeker 
  • 1,5 Litre su 
  • 2 tane limon 

reçel

Hazırlanışı: 

  • Kuru kayısıları reçelde sevdiğiniz şeklere göre ya şerit ya da küp olarak ince ince doğrayınız. 
  • Reçeli pişireceğiniz/kaynatacağınız tencereye suyun tamamını ilave ediniz. 
  • Üstüne doğramış olduğunuz kayısıları ekleyin ve reçel yapımı için bu karışımı 1 gece kadar bekletin. 

 

  • Kayısılarınız bekledikten sonra pişmeye hazırlar. Reçellik kayısılarınızı bir kenara ayırın ve suyu boşaltın. 
  • Limonların suyunu sıkın ve reçel tencerenize ekleyin. 
  • Reçel tencerenize eklediğiniz limonun üstüne kayısılarınız ve 1 bardak soğuk içme suyu ilave etmeyi unutmayın. 
  • Yaklaşık 30-35 dakika kadar reçel malzemelerinizi pişirin. 
  • Ocaktan aldığınız tencereye şekerin tamamını ilave edin. 
  • Şeker eriyene dek aynı yönde reçelinizi karıştırın. 

reçel

  • Sonrasında tencereyi tekrar ocağa koyun ve pişirmeye başlayın. 
  • Yaklaşık 20 dakika kadar orta sıcaklıkta reçelinizi pişirmeye devam edin. 
  • Bu 20 dakikanın yarısından sonra reçeliniz köpürmeye başlayacaktır. Tencerede oluşan köpükleri tencerenizden sıyırın. 
  • Reçel pişirme süreniz sona erdiğinde cam kavanozlara reçelinizi eşit miktarda dökün. 
  • Kapakları ters duracak şekilde tüm reçellerinizi soğutmaya bırakın. 
  • Sonbahar ve kış aylarında afiyetle yemeniz dileğimizle. 

Başka reçel tariflerinin gelmesini istiyorsanız yorumlarınızı bizimle paylaşın : ) 

Reçel Yaparken Asla Unutmayalım!


Bu içeriğe tepki ver!

  • Alkış

  • Bayıldım

  • Komik

  • Düşünceli

  • Korktum

  • Kızdım

  • Kötü
Yorumlar
x Bunlara da Bakabilirsiniz