ÇEREZ UYARISI

Web sitesi, sayfalarımızın okunmalarını isimsiz temelde analiz etmek, sizlere daha okunabilir içerik oluşturmak, reklamları sizin ilgi alanlarınıza göre özelleştirmek amacı ile üçüncü taraf tedarikçilerin Çerezlerinin yanı sıra kendi Çerezlerini de kullanmaktadır. Gizlilik Politikamızda daha fazla bilgi bulunmaktadır. Bu web sitesini aktif şekilde kullanmaya devam etmekle Çerezler kullanmamızı kabul etmiş olursunuz.

Güllaç Nasıl Yapılır?

Güllaç Nasıl Yapılır?
Büşra US
Editör
Paylaş:
18 Haziran 2015 13:11

Ramazan denince akla gelen güllaç'ın tarifine bir de bizim merceğimizden bakın!


Ramazan denince akla gelen en hafif ve en leziz tatlılardan biri olan güllaç yapımıyla da diğer tatlılara göre daha pratik ve daha kolay! İşte ramazan sofralarının olmazsa olmazı güllaç tarifi:

Malzemeler

  • 10 yaprak güllaç
  • 8-9 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  • Arzuya göre 2 yemek kaşığı gül suyu

Süslemesi için:

  • Nar tanesi,Dövülmüş ceviz,toz fıstık ya da dövülmüş fındık

Yapılışı

Şeker ve süt bir tencerede ısıtılır.Kaynamadan ateşten alınır ve soğumaya bırakılır.Bu arada güllaç yaprakları derin ve geniş bir kaba parlak tarafları üste gelecek şekilde koyulur ve koyulan her yaprak iki kepçe sütle ısılatılır. 3 katta bir çekilmiş cevizleri bolca serpebilirsiniz.İşlem tamamen bitince kalan sütünüze gül suyunu da ekleyerek son kez güllacı ıslattıktan sonra buz dolabında 2,5-3 saat dinlenmeye bırakın.Dolaptan çıktıktan sonra dilediğinizce süsleyebilirsiniz.


Bu içeriğe tepki ver!

  • Alkış

  • Bayıldım

  • Komik

  • Düşünceli

  • Korktum

  • Kızdım

  • Kötü
Yorumlar
Bunlara da göz atmak ister misiniz?
x Bunlara da Bakabilirsiniz