Ginseng Nedir ve Vücuda Faydaları Nelerdir?

2 dakika okuma süresi

Ginseng Nedir ve Vücuda Faydaları Nelerdir?

Ginseng bitkisi, uzun yıllardır var olan insana benzerliği ile dikkat çeken, çok dayanıklı bir bitkidir.

Toprağın altında yetiştiğinden dolayı tüm mineralleri içerisine çekmektedir. Dünyanın bazı kıtalarındaki topraklarda kendiliğinden yetişebilmektedir. Buna örnek olarak Kore ve Amerika diyebiliriz. Her ne kadar isimleri farklı söylense de Kore'de, Kore Ginsengi yani Panaxquinquefolius ve Amerika'da ise Amerikan Ginsengi Panax ginseng olarak yetişen bitki hemen hemen aynı etken madde içeriğiyle benzer etkileri göstermektedir.

Bitkinin en etkili kısımları köklerinde bulunmaktadır. Ekim gerçekleştikten sonra 3 ya da 9 yıl içerisinde kökleri hasat edilebilmektedir. Aynı zamanda yapraklarında da ginsengin vücuda faydaları gizlidir. Kore ve Amerika'da taze bulunabildiğinden dolayı genelde yemeklerde kullanılır. Ancak diğer ülkelere kuru şekilde gönderilmektedir. Dilimli şekilde kurutulmuş veya toz şeklinde kökleri ve yaprakları bulunmaktadır.

Ginseng Bitkisinin Faydaları

  • İçerisinde bulunan afrodizyak etkisi cinsel isteği arttırmaktadır.
  • Sperm sayısını arttırmasının yanı sıra özellikle erkeklerde erken boşalma gibi sorunların ortadan kalkmasını sağlar. Testosteron hormonunu arttırır.
  • Yaşlanmanın etkilerini azaltarak vücudun kendi kendini yenilemesini sağlar.
  • Ciltteki sivilce ve lekelerinin yok olmasını ve cildin güzelleşmesini sağlar.
  • Toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
  • Kan şekeri dengesini düzenli tutar.
  • Beyni güçlendirdiği gibi depresyon ve kaygı bozukluklarını giderir.
  • Hafızayı kuvvetlendirir.
  • Motivasyonu arttırır.
  • Açlık hissini bastırarak kilo vermeye yardımcı olur.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirerek hasta olunmasını engeller.
  • İltihabi reaksiyonu engeller.

Ginsengin vücuda faydaları olmasının yanı sıra tadı ağır bir şekilde acıdır. Zaten faydalı olan bir bitkinin tadının güzel olmasını pek beklemeyiniz. Tadının kötü olmasına rağmen tüketenlerin sayısı oldukça fazla. Güney Kore’de ginseng bitkisinin toz haline getirilmemiş olan kökü, hafif bal eklenerek tatlandırılıyor ve o şekilde tüketiliyor.

Ginseng nasıl kullanılır?

Kore ve Amerika'da taze bulunduğunu dile getirmiştik fakat diğer ülkelere toz ya da kurutulmuş şekilde gönderilmekte. Bu sebeple demlenerek çay olarak tüketilmekte ya da toz haline getirilen kapsüller ya da tabletler olarak kullanılmaktadır. Yarım tatlı kaşığı kadar ginseng kökünü ya da yapraklarını 1 su bardağı soğuk su ile karıştırarak kaynama noktasına gelene kadar pişirilir. Daha sonra altını kısarak 10 dakika kadar ısıtılmaya devam edilir. Önemli bir nokta, fazla kaynamamasına dikkat etmek gerekir.

Altını kapattıktan sonra yine 10 dakika kadar bir süre ağzı kapalı bir şekilde dinlenmeye bırakılır. Daha sonra bir bardağa koyup afiyetle içebilirsiniz. Daha önce belirttiğimiz gibi tadı acıdır. Şayet bu acılığı kırmak için içerisine bir tatlı kaşığı kadar bal ilave edebilirsiniz.Ginseng bitkisinin kökünüde yine bir su bardağı sıcak suya ilave ederek 5 dakika kadar kaynattıktan sonra 10 dakika dinlenmeye bırakıp süzdükten sonra içebilirsiniz.

BU İÇERİĞE TEPKİ VER!


  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji

YORUMLAR

Kullanıcı Avatarı
/siyah-dondurma-nasil-yapilir-12572.html