Ev Yapımı Reçelin Püf Noktaları

1 dakika okuma süresi

Ev Yapımı Reçelin Püf Noktaları

Mis gibi taze mevsim meyvelerinden reçel yapmaya ne dersiniz?

Mis gibi taze mevsim meyvelerinden reçel yapmaya ne dersiniz? Evet biraz uzun ve zahmetli gibi duran bir işlem olsa da aslında reçel yapımının püf noktalarını bildikten sonra reçel yapmak çok kolay gelecek.İşte reçel yapmanın püf noktaları:

-Eğer reçel miktarı çok olursa kıvam tutturmak bir o kadar zorlaşır.
-Eğer reçel çok sulu bir kıvam aldıysa küflenir,bozulur.
-Reçeli çok karıştırmamak gerek.Kuru temiz bir tahta kaşıkla ağır ağır karıştırmak yeterli.
-Reçel pişerken mutlaka oluşan köpükler alınmalıdır.

Peki Hangi Reçel Ne Zaman Yapılır?

Ayva Reçeli: Ekim
Ahududu Reçeli: Temmuz,Ağustos
Çilek Reçeli: Haziran,Temmuz
Erik Reçeli: Temmuz,Ağustos,Eylül
Vişne Reçeli: Temmuz,Ağustos
Portakal Reçeli:Ocak,Şubat,Mart,Kasım,Aralık  

BU İÇERİĞE TEPKİ VER!


  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji