En Sağlıklı Baharatlar Hangileri?

2 dakika okuma süresi

En Sağlıklı Baharatlar Hangileri?

Tarçın için hafıza güçlendirici, kimyon içinse sivilce ve kırışık giderici diyorlar.. Peki ya en sağlıklı baharatlar hangileri dersiniz?

Yemeklerin ana lezzetini katan baharatların sağlık için de sayısız faydası var. Tavuk yemeklerini nasıl kimyonsuz, çorbaları nasıl karabibersiz düşünemiyorsak sağlığı da baharatsız düşünemiyoruz. Günlük hayatınızda sıklıkla kullandığınız baharatlara bir de sağlık açısından bakmaya ne dersiniz?

Daha İyi Yaşam olarak sizler için sağlıklı baharatları bir araya getirdik. Şimdi birlikte hangi baharatın nasıl etkiler yaptığını birlikte öğrenelim. Her şey daha iyi ve sağlıklı yaşam için! :)

En Sağlıklı Baharatlar Hangileri?

Baharatların sağlık açısından faydalarını öğrenerek daha bilinçli bir tüketim gerçekleştirebilirsiniz.

Hafıza Güçlendirici: Tarçın

  • Kan şekerini dengelemesiyle diyabet hastalarında iyileştirici etkiler sağlıyor.
  • Kolesterolü dengede tutan tarçın aynı zamanda antioksidan, antiseptik ve antibakteriyel özellikler gösteriyor.
  • Zengin lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olumlu etkiler sağlıyor ve kanın pıhtılaşmasını önlüyor.
  • Lösemi hastalığına neden olan hücrelerin çoğalma riskini azaltıyor ve hafızayı güçlendiriyor.

baharat

Osteoporoza Karşı Koruma: Zerdeçal

  • En faydalı baharatlar arasında yer alan zerdeçal Alzheimer hastalarında ve kanser hastalarını tedavi etmek amacıyla kullanılıyor.
  • Bağırsak hastalıklarında ağrıyı azaltıcı etkiye sahip.
  • Zerdeçal safra taşına karşı doğal koruyucu özellik gösteriyor.
  • Kan basıncını düzenliyor ve osteoporoza karşı koruyucu etkiye sahip.

baharat

Şişkinlik Önleyici: Karanfil

  • Ağız kokusuna ve diş eti hastalıkları tedavisine iyi geldiği bilinen karanfil çay ile birlikte tüketildiğinde şişkinliğe de iyi geliyor.
  • Karanfil bitkilerden nadir bulunan omega-3 ve omega-6 vitaminine sahip.
  • Bağışıklık sistemi hastalıklarına karşı koruyucu etkisi bulunuyor.
  • Baharat ve çay olarak kullanıldığında sivilce ve siyah noktalara iyi gelen karanfil, yağ olarak tüketildiğinde zararlı olabiliyor. Bu nedenle uzmana danışmanızda fayda var.

baharat

Kırışıklık ve Sivilcelere Karşı: Kimyon

  • En faydalı baharatlardan kimyon kan şekerini dengeler ve yaşlılık kırışıklıklarını da azaltıyor.
  • Kansızlık tedavilerinde olumlu etki sağlarken bağışıklık sistemine de iyi geliyor.
  • Her şey de olduğu gibi aşırı tüketimi sağlık açısından faydalı değil. Özellikle hamilelik döneminde kullanılmaması öneriliyor.
  • Kadınların kabusu olan sivilce ve siyah noktalara karşı da kimyonun iyi geldiği biliniyor.

baharat

Metabolizma Güçlendirici: Pul Biber

  • İçerdiği özellikler sayesinde diğer besinlerdeki vitaminlerin ve de minerallerin emilimini arttırıyor.
  • C vitamini içermesinden dolayı doğal antibiyotik görevi görüyor.
  • Vücut için mucizevi baharat olarak görülen pul biber bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve metabolizmayı hızlandırıyor.
  • Kanser hücrelerinin ortaya çıkmasını engelleyen pul biber aynı zamanda antidepresan olarakta kullanılabiliyor.

Sizin sık tükettiğiniz baharat hangisi?

En sağlıklı baharatlardan olan zerdeçalın faydalarını daha detaylı öğrenmek için “Zerdeçal Neye İyi Gelir?” yazımızı okumalısınız!

BU İÇERİĞE TEPKİ VER!


  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji

YORUMLAR

Kullanıcı Avatarı