Detoks Diyetlerinin Bilinmeyen Yönleri

2 dakika okuma süresi

Detoks Diyetlerinin Bilinmeyen Yönleri

Zayıflamak için popüler uygulamalardan biri olan detoks diyetlerinin bilinmeyen yönlerini sizler için derledik!

Bu yazı Öğretim Görevlisi Murat Günal ekibi tarafından hazırlanmıştır!

Son zamanlarda sürekli karşılaştığımız yağ yakıcı detoks programlarının vücudumuzda yarattığı değişiklikleri, yağ yakımını ne kadar hızlandırdığını, karaciğere olan etkilerini nasıl yaptığını merak ettiniz mi? Gelin bu programların etkilerini birlikte inceleyim…

Detoks Nedir? Detoks Diyetlerinin Bilinmeyen Yönleri Nelerdir?

Detoksifikasyon kelimesinin kısaltması olan detoks vücudumuza çeşitli yollarla giren veya vücudumuzun ürettiği zararlı toksiklerden kurtulma yoludur. Bu toksiklerden kurtulmanın yolunun sadece antioksidan besinleri tüketmek olduğu söylense de; aslında bizim bu mekanizmayı sağlayan bir organımız vardır.

Tabi ki bu organ vücudumuzun bence en önemli ve hassas organı olan karaciğerdir. Eğer karaciğerimiz düzgün çalışıyorsa, vücuttaki zararlı maddeleri imha ederek bu toksik maddelerden arınmayı tek başına sağlayabilir.

Vücudumuzda karaciğer tarafından üretilen Glutatyon adında güçlü bir antioksidan vardır. Bu antioksidan 3 aminoasitten oluşur ve vücutta serbest radikal halde dolaşan zararlı toksinlerin etkisiz hale getirilmesinde rol alır.  Ayrıca bağışıklık sistemini destekleyerek, vücudumuzu çevresel kirliliğin zararlı etkilerinden korur.

detoks

Glutatyon Etkinliğini Arttıran Besinler Nelerdir?

Bahsettiğimiz üzere glutatyon 3 aminoasitten oluşur. Bu aminoasitler sistein, glisin, glutamattır ve kaliteli bir peynir altı suyunda saydığımız aminoasitter yüksek oranda bulunur. Yeterli oranda alınan bu aminoasitler sayesinde glutatyon üretimine yardımcı olup vücudumuzda antioksidan miktarını arttırmış oluruz.  Ayrıca glutatyon üretime yardımcı olan diğer besin kaynakları ise; taze meyve ve sebzelerdir. Sebzelerden en önemli olanları ise brassica sebzeleridir.

detoks

Nedir Bu Brassica Sebzeleri?

Brassica sebzeler oldukça fazla miktarda ‘glukosinolatlar’ (β-tiyoglukozid N-hidroksisülfatlar) adı verilen bir grup bileşeni içermektedir. Bu bileşen vücutta glutatyon sentezini arttırmayı sağlar.  Diğer adı lahana grubu sebze türü olan brassica sebzelere enginar, pırasa, brüksel lahanası, karnabahar, brokoli, ıspanak, pazı, semizotu, maydanoz, nane, roka vb. yeşil yapraklı sebzeler dahildir. 

Bu sebzeleri tüketerek; vücudumuzdaki glutatyon üretimini hızlandırıp antioksidan miktarını artırarak, zararlı toksinlerden arınmayı yani detoks ihtiyacımızı kolay bir şekilde karşılamış oluruz. Fakat bilindiği üzere bu saydığımız brassica sebzeler çok yararlı olmasına rağmen sevilerek tüketilen besin çeşitlerinden değildir.

detoks

Severek yiyebilmeniz için ise sebzeleri blenderınıza edip ya da çeşitli şekillere tatlandırarak yeni tarifler deneyebilirsiniz. Biz sizler için bir kaç tarif denedik bu tarifleri de önümüzdeki günlerde sizlerle paylaşacağız. Bunun için takipte kalın…

Son olarak toparlamak gerekirse detoks dediğimiz zaman aklınıza tüm gün boyunca sıvı ile beslenmek gelmesin. Beslenme uzmanlarının bu tür detoksları yanlış bulduğunu vücudumuzun ihtiyacı olan mineral, vitamin ve en önemlisi posanın bu yolla alınamacağını, böylece vücutta daha farklı komplikasyonların oluşabileceğini unutmamamız gerekir.  Bizim asıl amacımız dışardan detoks besinleri almak yerine vücudumuzda bu işe yarayan organımız olan karaciğeri sağlıklı tutmak olmalıdır.

BU İÇERİĞE TEPKİ VER!


  • 12
    emoji
  • 4
    emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji

YORUMLAR

Kullanıcı Avatarı
/evin-havasini-temizleyen-bitkiler-12687.html