Badem Sütü Nasıl Hazırlanır? Faydaları Nelerdir?

2 dakika okuma süresi

Badem Sütü Nasıl Hazırlanır? Faydaları Nelerdir?

Daha İyi Yaşam, olarak sizler için badem sütünün tarifini ve yararlarını derledik.

Kilo verme özelliği ile bilinen badem sütü laktoz içermeyen ve inek sütü kadar yağlı olmayan bir süt türüdür. Kolesterolü düşük bir seviye de olan badem sütü, kalsiyum ve mineral açısından da oldukça zengindir.

Daha İyi Yaşam’ın sizler için hazırladığı bu yazı da önce badem sütünün nasıl yapıldığına sonrasında da badem sütünün sağlık için faydalı olan noktalarından bahsedeceğiz.

badem sütü

Badem Sütü Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı badem
  • 1 litre içme suyu

Hazırlanışı:

  • Bademleri, 6 saat kadar su içinde bekletin.
  • Suyunu süzdüğünüz bademleri bir karıştırıcıya (blender, mixer vb.) dökün.
  • Üstüne ise 1 litre suyun tamamını ekleyin.
  • Karıştırıcı da yaklaşık olarak 2 - 2 buçuk dakika kadar karıştırın.
  • Süt kıvamını yakaladığınızda karıştırıcıyı durdurun.
  • Bir cam sürahinin üstüne ince bir tülbent ya da mutfak bezi serin ve badem sütünü süzme işlemini gerçekleştirin. 
  • Tülbentin üstünde kalan badem sütü parçalarını elinizle de sıkarak süt haline dönüştürebilir ve sürahiye ekleyebilirsiniz.

badem sütü

Badem Sütünün Bilinmeyen Faydaları

  • Sindirimi inek sütüne oranla çok daha kolay olan badem sütü, laktoza karşı hassasiyeti olanlar için oldukça yararlı bir süt çeşididir.
  • Badem sütü, bağırsaklardaki şeker ve yağ emilimine yardımcı olma özelliği ile bilinir.
  • Yüksek kolesterol hastalarının da içmesi tavsiye edilir. İyi kolesterolü geliştirdiği gibi kötü kolesterol seviyelerini de düşürme özelliğine sahiptir. 
  • Kalbi güçlendirir. Badem sütü, kalp-damar hastalıklarına karşı oldukça güçlü bir vitamin deposudur.
  • Cildi nemlendirici özelliğe sahiptir. B2 vitamini içeren badem sütü, saç ve tırnaklarınızın güçlenmesine yardımcı olur.
  • Yüksek oranda potasyum içerir.
  • İçerdiği yüksek miktardaki lif sayesinde bağırsak sağlığını korur. Bağırsak, gastrit vb. hastalıklara sahip olan kişilerde iyileştirici bir etki gösterir.
  • Doymamış yağlar içermesi sebebi ile kalp sağlığını korur.
  • Düzenli olarak badem sütü tüketmek diş ve kemik sağlığı açısından oldukça önemlidir. Yüksek miktarda fosfor ve manganez içeren badem sütü kemik erimesi riskini de azaltır.

Editörün Seçimi: Kuruyemişin Faydaları Nelerdir?​

BU İÇERİĞE TEPKİ VER!


  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji
  • emoji

YORUMLAR

Kullanıcı Avatarı